Waldkorn® Trispelti au fromage de chèvre, miel et lard
Méthode de travail
Cuisez le lard croquant dans une poêle chauffée à sec et égouttez sur du papier cuisine. Coupez la pomme en fines tranches. Toastez éventuellement les tranches de Waldkorn® Trispelti. Garnissez-les de fromage de chèvre et disposez le lard grillé et les tranches de pomme par-dessus. Terminez avec le cresson de fontaine et le miel.
Ingrédients
1
personne
- 2 tranches épaisses de Waldkorn® Trispelti
- 4 fines tranches de lard petit-déjeuner
- 0.5 pomme verte
- 250 g de fromage de chèvre doux, en rondelles
- cresson de fontaine, selon goût
- miel, selon goût
10 - 20 minutes
